| |
Blomstrer maj - juni
Op til 15 cm høj
Hvide blomster med rødviolette årer
Blade hjerteformede lys grønne med rødlig underside
|
|
| |
| Den lille kløverlignende skovsyre kan du finde mange steder i Rold Skov, den vokser både i løv- og nåleskov. De nyudsprungne blade har en frisk syrlig smag, og de kan bruges i salat. Du kan også nyde den på stedet, men pas på! Du bør ikke spise alt for mange, eftersom planten, i lighed med f. eks. rabarber, indeholder oxalsyre. Spiser du rigtig mange kan du i princippet dø af kalkmangel. Skovsyre bør plukkes med nænsomhed, da man let kommer til at rykke hele planten op med rod. |
|
Login
